もちもち雪民パンケーキ
◆ ひとこと ◆
ラミィちゃんといえばパンケーキと思い、雪民の形をしたパンケーキを作りました！生クリームで帽子を再現したり、ハートのイチゴもワンポイント！メープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ！ラミィちゃん6周年おめでとう！！これからもラミィちゃんのペースで活動頑張ってね！大好きだぁああ！！！！
◆ 調理手順 ◆
- 卵を卵白と卵黄に分ける。
- 分けたらホットケーキミックスと牛乳と卵黄を混ぜ合わせる。
- 卵白と砂糖を混ぜ合わせ、メレンゲを作る。
- 2にメレンゲを少しずつ入れて、軽く混ぜ合わせる。
- 熱したフライパンへ型をのせ、生地を流す。
- 弱火で表面がプツプツしてきたら裏返して、両面を焼く。
- 飾りつけをして完成。
◆ 材料 ◆
- ホットケーキミックス 200g
- 卵黄 2個分
- 牛乳 100ml
- 卵白 2個分
- 砂糖 20g
-
雪民の型
(アルミホイルで作成) - 以下、お好みでトッピング
- 生クリーム
- イチゴ
- バニラアイス
- メープルシロップ